オートミールは、エンバク(燕麦、オート麦)を脱穀したものです。
白米より、食物繊維が豊富に含まれていて、GI値が低いため、健康食としても注目されています。
最近ではスーパーでも売られていますが、私がよく行く業務スーパーなら激安で売ってるのでおすすめです。
業務スーパーの激安オートミールの種類
私の近所にある業務スーパーでは2種類のオートミールが売ってました。
どちらも同じぐらいの価格、栄養素で、あまり違いは感じないですね…。
ラトビア産オートミール

内容量 | 500g |
参考価格(税抜き) | 148円 |
原産国 | ラトビア |

エネルギー | 359kcal |
タンパク質 | 14.1g |
脂質 | 7.0g |
炭水化物 | 65.9g |
-(糖質) | 54.1g |
-(食物繊維) | 11.8g |
食塩相当量 | 0g |
チェコ産オートフレーク

内容量 | 500g |
参考価格(税抜き) | 158円 |
原産国 | チェコ |

エネルギー | 366kcal |
タンパク質 | 13.0g |
脂質 | 6.5g |
炭水化物 | 58.0g |
-(糖質) | 48.0g |
-(食物繊維) | 10.0g |
食塩相当量 | 0.02g |
※価格は変動する可能性あり
業務スーパーのオートミールのカロリーは?
オートミールのカロリーは白米と同じくらいなのですが、白米と比べて「糖質が低く」「食物繊維が多い」ことが特徴です。
オートミール | 玄米 | 白米 | |
---|---|---|---|
カロリー | 350kcal | 346kcal | 342kcal |
糖質 | 59.7g | 71.3g | 77.1g |
食物繊維 | 9.4g | 3.0g | 0.5g |
オートミールも食べ過ぎるとカロリーオーバーになります。
乾燥状態のオートミールを見ると量が少ないと感じかもしれませんが、水を含むと膨れますし、腹持ちが良いです。
オートミールは1食30gぐらいが、目安と言われています。
業務スーパーのオートミールの味は?美味しい?

オートミールの味を一言で言うと、「麦っぽい味」という感じでしょうか。
白米と比べてボソボソしているので、人によっては苦手に感じるかも…。ただ、慣れもあると思います。
私も最初は少し抵抗がありましたが、食べてるうちに好きになってきました。
また、調理の幅が広く、主食からおやつにまで使えます。味も調理次第で十分美味しくいただけます。
業務スーパーのオートミールおすすめレシピ
オートミールと卵のお粥

卵とネギを入れたシンプルなお粥です。
私は和風だしで味付けすることが多いですが、味噌やコンソメで味付けしても美味しいです。
オートミールのリゾット

業務スーパーで売ってるパスタソース(カルボナーラ)と一緒に煮込んで、リゾットを作りました。
とろけるチーズを入れると風味が増して美味しいです。
オートミールのカレー

オートミールはカレーとも合います。個人的には白米より好きかも。
なお、オートミールは、水と一緒にタッパーに入れてレンジでチンしてます。